Początki powstania gospodarstwa sięgają końca lat 40 tych XX wieku. Czesław i Helena Pysterowie zakładają własne gospodarstwo rolne. Najpierw większą część upraw stanowiły głównie warzywa i zboże, a mniejszą sady jabłoniowe. Z czasem gospodarstwo rozbudowano oraz powiększono areał upraw. W latach 70tych gospodarstwo rozpoczęło w całości produkcję jabłoni. W 1981 roku gospodarstwo przejmuje syn Ryszard wraz z żoną Jolantą. Następuje modernizacja sadów, powstają nowe nasadzenia oraz zbudowane zostały pierwsze wielopojemnościowe chłodnie. Produkcja owoców zaczyna odbywać się z udziałem metod certyfikacji Integrowanej Produkcji. Do wspólnej pracy z rodzicami dołącza syn Rafał.

Rafał Pyster od najmłodszych lat przejawiał cechy prawdziwego sadownika i gospodarza. Absolwent Akademii Rolniczej w Poznaniu (dziś Uniwersytetu Przyrodniczego), obecnie z wieloletnim doświadczeniem prężnie prowadzi gospodarstwo rodzinne wraz z żoną Katarzyną. Systematycznie następuje powiększanie sadów jabłoniowych oraz ujednolicanie produkcji do 4 odmian, to jest: GALA, GOLDEN DELICIOUS, IDARED oraz SZAMPION.

Od 2002 roku uprawiana jest borówka wysoka tzw. amerykańska, której powierzchnia uprawy wzrasta z roku na rok. Obecnie w ofercie gospodarstwa jest odmiana borówki amerykańskiej BLUECROP oraz AURORA.

W celu podążenia za obecnymi wymaganiami jakościowymi stawianym przez rynek, został wprowadzony system zarządzania bezpieczeństwem zdrowotnym żywności GLOBAL G.A.P. Pozwala to na dbanie o owoce od pierwszych etapów produkcji, aż do momentu dostarczenia ich do klienta. Gospodarstwo wyposażone jest również w nowoczesne chłodnie z kontrolowaną atmosferą, co pozwala na stały monitoring przechowywanych owoców. Kontroli podlegają takie czynniki jak: temperatura, wilgotność względna powietrza, zawartość tlenu, dwutlenku węgla i etylenu. Od niedawna został wprowadzony również system jakości SmartFresh, wydłużający trwałość owoców bez zmian ich cech konsumpcyjnych. Dzięki doświadczeniom, tradycji, nowoczesnym metodom produkcji oraz przechowywania owoców zapewniona zostaje całoroczna dostawa wysokiej jakości towaru. Głównym celem jest produkcja zdrowych i pełnowartościowych owoców, które swoim smakiem zachwycają podniebienia najbardziej wymagających klientów.